Pencegahan Alergi Kacang





Walau terkadang sulit, terdapat beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mencegah terserang alergi kacang, seperti:





Memeriksa komposisi kandungan pada kemasan untuk memastikan makanan atau minuman bebas dari penggunaan protein kacang.
Jangan mengonsumsi makanan atau minuman yang Anda tidak pasti kandungannya.
Selalu tanyakan bahan makanan yang digunakan pada pramusaji atau penjual saat membeli makanan atau minuman dari luar.
Memberi tahu keluarga atau teman terdekat mengenai alergi Anda agar tidak disajikan makanan atau minuman dengan kandungan tersebut.




Selain yang mengandung protein kacang secara langsung, Anda juga disarankan untuk mencari tahu makanan atau minuman yang secara tidak langsung dapat mengandung kacang, seperti:





Biskuit.
Kue.
Cokelat nougat.
Es krim.
Puding.
Sereal.
Granola.
Sup.
Saos kemasan.
Roti gandum.
Camilan.
Madu.
Makanan vegetarian.
Salad.
Makanan khas Indonesia, India, Thailand, Cina, Mediterania, Afrika, dan Meksiko yang mungkin mengandung minyak berprotein kacang.




Dalam kondisi tertentu, beberapa produk seperti sampo, losion, dan makanan hewan juga dapat mengandung protein kacang saat diproduksi. Pastikan Anda mencari tahu lebih dahulu sebelum membelinya.